1、在南瓜粥中加入牛奶,可以使南瓜粥喝起来带有奶香味,南瓜粥口感也会更加浓郁细腻。
2、南瓜粥的制作选择的是糯米而不是小米,这样可以是南瓜粥吃起来比较粘稠有口感。
1首先将准备好的南瓜洗干净削去皮,切成小丁放在盘子里备用,注意南瓜要切的小块些,这样煮起来的粥会更加入味。
2将准备好的糯米提前用清水浸泡一会放在一边备用,糯米的量大约是一个小量杯左右,如左图所示就可以了。
3将切碎的南瓜块和浸泡好的糯米沥干水分依次倒入洗干净的豆浆机中,放入的南瓜数量根据个人喜欢南瓜香味的浓淡进行决定。
4接着在豆浆机中倒入准备好的牛奶,盖上盖子,按上米糊键就可以了,可能有些豆浆机上没有米糊键,也可以按豆浆健也是可以制作的。
5南瓜粥煮的时间大约是16分钟左右,最后将煮好的南瓜粥从豆浆机中倒出来,盛在碗里就可以食用啦。可以适量放些糖调味,老人就不要放糖了,具有调节血脂的作用。
1、南瓜粥中富含营养,可以说是冬季人们很好养生的一道粥品了,吃起来口感不甜腻,尤其适合老年人群食用,可以达到养生暖胃健脾的功效。
2、除了《豆浆机做南瓜粥》之外还有其他的菜谱比如《蛋黄南瓜》、《南瓜饼》、《红烧南瓜》、《南瓜丸子》等等食谱可以让感兴趣的朋友来尝试制作品尝。