西班牙馅饼 一口酥脆满嘴咸香

1锅加热后放入无盐黄油化开，接着就将切好片的培根放入黄油中一起炒。火不用太大，慢慢地将培根中的肥油也炒出一点。

2培根炒变色后就可以将准备好的面粉倒入锅中，将面粉、培根、黄油融合在一起。

3接着就可以倒入之前准备好的牛奶了，牛奶倒入后也充分的将锅中的各食材融合均匀，再撒入一些黑胡椒和盐进行调味。

4慢慢的锅中的食材融合后就变得比较的粘稠了，有点像面糊的感觉，比面糊要干一点。这时就可以将其盛出来在一个碗里铺平，等它冷却下来。

5接着我们将碗里冷却的食材用勺子舀一勺，做成一个形状呈椭圆形的小团子放好。

6然后我们将小团子放在准备好的干面粉和打好的鸡蛋液中，滚一圈，第一层面粉，第二层鸡蛋液。

7把小团子从鸡蛋液中捞出来后直接放到准备好的面包屑中，将面包屑均匀的撒在小团子上。

8这时就可以将锅中的油加热，开中小火，将一个个小团子放到油锅中炸透。

9炸的时候用筷子两面翻一下，炸到两面金黄时就可以夹出来。放在吸油纸上吸一下油，一盘金黄金黄的西班牙馅饼就做好了。配上一碟番茄酱那真是酥软可口啊。