韩国辣炒年糕 色香味俱全吃一口欲摆不能

1先在锅里放入各种调味料，再往锅中倒入大半锅清水，开大火，用勺子不停的搅拌一直搅拌到水煮沸为止。

2依次再往锅中放入年糕、洋葱片、葱段、鱼片进去，用锅铲翻炒均匀，使后面放入的食材充分的染上色。

3转入小火，让锅里的食材慢慢炖，炖上20分钟，中途往锅里搅拌一下，免得年糕粘住了锅。

4把鸡蛋放入煮水壶里，把鸡蛋煮熟了，煮熟以后把鸡蛋从水壶里捞出来，立即放到凉水里浸泡，鸡蛋剥壳，锅中的汤汁直剩到1/4的水，就可以把刚才的鸡蛋放入到锅中搅拌一下。

5等鸡蛋上色了即可出锅，之后撒点白芝麻在上面，这样韩式炒年糕就好了。