1.如果不喜欢太大的奶味,在做菜的时候可以适当少加一些牛奶。
2.如果菜是给孩子吃的话,可以把菜剁的稍微碎一点,也更入味。
1首先把鸡柳洗干净后,切成一条一条的,均匀的撒上中筋面粉,如果想让鸡柳给入味,可以在鸡柳上撒一些盐,用手抓均匀。
2其次胡萝卜洗干净后把皮削掉,切成薄片,在切好的萝卜片上均匀的撒一些中筋面粉。
3把鲜香菇洗干净后,把根切掉,切成小薄片,在香菇片上撒上面粉,搅拌均匀。
4把香啡菇洗干净后,把根切掉,十字切成四块,撒一些面粉在香啡菇上,搅拌至面粉被均匀的包裹。
5把茶树菇洗干净后,把茶树菇的尾部切掉,抓一把面粉放进茶树菇中,用筷子或者手拌均匀。
6把洋葱洗干净后切成丁,在锅中倒入少许油,把洋葱丁倒进锅中,再放入少许蒜末炒香。
7炒香之后依次在锅中均匀的铺上用面粉抓均匀的茶树菇、香菇、香啡菇、胡萝卜、鸡柳。
8最后,在鸡柳上放一块儿黄油、倒入适量牛奶,再倒入少许淡奶油,盖上锅盖中火焖煮30分钟。
9焖煮熟了之后加入少量盐和黑胡椒粉末,搅拌均匀之后盛入盘中,最后撒一些欧芹碎后即可食用。
鸡肉、牛奶含有丰富的蛋白质和钙质,还能为身体提供人体所需的热量。菌类中含有丰富的维生素和植物纤维,能促进身体消化吸收。