1、在这里小编是选用自己制作的豆沙馅,想要图方便的朋友也可以选择去市场上买现成的。
2、个人建议自己制作的豆沙馅吃起来的红豆馅粘豆包口感会更好。【做饭网】
1首先将准备好的红豆事先浸泡好,再放入煮锅里煮一下。再放入榨汁机捣成泥放在盘子里备用。
2将不锈钢盆里加入糯米粉和温水,用手将材料和成一个面团,再分成几个小团。发酵15分钟左右就可以。
3将发酵好的小面团,用擀面杖擀成面皮,将刚才煮好的豆沙馅包进去,像包包子一样。再放在手里滚圆就可以啦。
4将小面团都如上述步骤包好,再将包好的红豆馅粘豆包放在蒸锅里,大火蒸20分钟左右,就可以取出盛盘食用啦。
红豆馅粘豆包中含有红豆、淀粉等物质,可以给人们提供能量,增加糖分,避免低血糖人群缺糖晕倒。还可以调理肠胃,在一定程度上帮助消化,可以让小朋友的胃口打开,增强体质哦。