入口香软酥甜 花环汉堡

1首先备好所需的所有食材，然后取碗依次放入酵母、牛奶、高筋面粉，然后搅拌均匀并揉至成光滑的面团。

2然后将面团静置30分钟，使其自己发酵成原来的三倍大小。然后将发酵好的面团揪成小面团。同时将鸡蛋打入碗中搅拌均匀即可。

3浆揪好的小面团放入碗中，然后依次倒入低筋面粉、高筋面粉、鸡蛋液、水、白糖、盐，然后搅拌均匀揉捏成光滑的面团。

4将黄油放在面团上开始反复揉捏至黄油融化，且手上粘有一层薄薄的面膜，面团就完全揉好了。用碗盖上面团醒面30分钟。

5首先取电子秤，对面团进行称量，将其分割成重量相同的小面团，然后将每个小面团做成圆滚滚的小面团子即可。

6将小面团放入芝麻当中进行滚动，使其沾满芝麻，然后依次放入环形模具当中即可。

7将模具放入烤箱内温度设置为35度，烤制时间40分钟。待面包烤好后，将其取出。

8用刀子在每一个面包上切一刀切口，然后准备好熟五花肉、熟虾肉与生菜，将两片生菜中间夹好五花肉与虾肉。

9然后将夹好五花肉与牛肉的生菜依次放入每个切口之中，一份可口美味的花环汉堡就制作成功了。