不可抗拒奶香美食 蛋挞

1首先准备好所有食材，取碗放入面粉，打入两个鸡蛋，加入两勺糖粉与黄油。

2用筷子将其搅拌均匀，然后用手揉捏至光滑面团。用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏15分钟即可。

3在冷藏间隙，取杯子倒入热水与白糖。然后不停搅动直至白糖彻底融化，放置一边冷却。

4取冷却好的面团，用称将其均匀的分割成每一个28克的小面团，然后将其放入蛋挞外壳当中。

5在杯子当中加入少许盐和香菜提取物，打入两个鸡蛋并且倒入130毫升的牛奶，然后将其搅拌均匀，取过滤网对其进行过滤。

6将调好的蛋挞液倒入制作好的蛋挞皮当中。送进烤箱当中，温度调为200度烘烤时间为25分钟。

7待蛋挞熟了之后，从烤箱当中取出热腾腾的鲜香美味的蛋挞，就可以享用这份正宗的蛋挞了。