奶香四溢营养早餐 奶香粘豆包

1酵母加入牛奶中，稍微搅拌一下静置几分种，待酵母完全溶解之后加入准备好的面粉，用筷子搅拌均匀，直至没有干粉为止。

2用手将面粉揉成一个光滑的面团，且面团里面没有大空洞之后。放在盆中室温发酵至两倍大，如果室内温度低的话也可以放进预热30度的烤箱中。

3将发酵好的面团取出揉捏两下排出气体，再分成九个大小差不多的小面团。放在案板上继续发酵几分钟，每个大约60克左右。

4红豆放入高压锅煮熟，取出来压成豆沙馅。再将其同样的分成大小均匀的九分，每个大约35克左右，放在盆中等待备用。

5取其中一个小面团，用擀面杖擀平，要擀到中间比四周厚一些。取一份豆沙馅放在中间。

6像包包子那样用手指把收口收紧，不要让豆沙馅漏出来，然后再将其搓圆，一个粘豆包胚就做好了。

7按照以上步骤依次将剩下的奶香粘豆包做好摆在烤盘上，蒸汽烤箱设置成100度，将粘豆包放入蒸汽烤箱蒸20分钟左右即可。