1、在山东肉火烧中加入洋葱和雪梨,可以在一定程度上,增添山东肉火烧吃起来的口感,增加山东肉火烧的甜度,吃起来会有种清爽不油腻的感觉。
2、针对于调料的咸淡,可以根据家里人吃食的习惯来决定,个人觉得稍微咸一些好,这样吃起来不会觉得腻。【做饭网】
1首先将准备好的面粉、水、酵母和芝麻粉一起加入到不锈钢盆里,用手揉成一个面团。注意面团要揉的软些,放在温度高的地方发酵备用。
2将准备好的五花肉切成丁,在锅中放油,加入五花肉、料酒翻炒均匀。取出和切成丁的洋葱丁、雪梨丁、虾米等食材调料混合在一起,再加入皮冻搅拌均匀。
3将发酵好的面团分成几个均匀大小的面团。将方才调好的馅料包进去。注意要把收口捏紧以免馅料漏出来。
4将包好的面团用擀面杖擀成一个圆饼状。在平底锅里放上油,将包好的山东肉火烧放入进行煎制。
5将山东肉火烧进行翻面煎制,一直到肉火烧膨胀,两面都呈金黄色时就可以从平底锅中取出,放在盘子里食用啦。
1、山东肉火烧富含蛋白质、脂肪以及微量元素,可以对人们身体成长所需要摄取的能量及时提供补给,还可以促进肠胃蠕动起到帮助消化的作用,也对青少年身高的增加有促进作用,也可以对青少年儿童生长提供能量。
2、除了山东肉火烧之外,还可以制作《油酥饼》、《馅饼》、《山东大饼》等面食可以让平时喜欢吃面食的朋友来选择烹饪品尝呢。