酥麻叶儿粑 小巧美味无法阻挡

1首先将叶儿粑粉加水放在不锈钢盆里，用手揉成一个面团。再将面团分成九个均匀大小的小面团放在一边备用。注意面团要软硬适中即可。

2接着将准备好的酥麻红糖馅放在盆子里，用手均匀地分成九团，放在不锈钢盆里备用。

3将洗干净的橘子叶铺好，将面团捏出一个窝状，将馅料包进去收口。用手将面团搓成椭圆形放在橘子叶上。

4将所有的面团都按照上述的步骤依依将酥麻叶儿粑包好。在锅中用大火将水烧开，再放上酥麻叶儿粑蒸煮。

5大约将酥麻叶儿粑蒸煮7、8分钟左右就可以，注意每2分钟要开盖子透透热气。等蒸煮好就可以取出放在盘子里食用啦。