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怎么做都好吃的超人气 抹茶纸杯小蛋糕
时间：2017-12-13 16:15:59
厨师：沫源
出处：做饭网
3016人做过这道菜
“每次小编在家做抹茶纸杯小蛋糕的时候，总是会想起和朋友一起在蛋糕烘培店里diy小蛋糕的时候，也是从那时候起深深地爱上了做蛋糕。小外甥也总是会缠着我做给他吃，还让我多做些让他和朋友分享，或许友谊也是在这不知不觉中增进的吧。绵软可口，香甜诱人，肚子饿时，来上一个，简直是太美好的享受啦。”
食材清单
- 低粉 50克
- 鸡蛋 2个
- 泡打粉 1克
- 抹茶粉 6克
- 白糖 40克
- 植物油 30克
小技巧
1、小编在制作抹茶纸杯小蛋糕的时候，没有采用水果，大家也可以根据自己的口味。添加一些新鲜的水果哦。
2、有些喜欢蜜豆的朋友，可以在制作蛋糕的时候放上一些，这样抹茶纸杯小蛋糕的口感会更加好哦。【做饭网】
抹茶纸杯小蛋糕的做法步骤
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1首先将事先准备好的食材，都分别用称量计称好需要的重量，再依次分别放在碗中备用。
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2在玻璃碗中打入鸡蛋，再加入白糖，用打蛋器进行打发，注意要将鸡蛋糊打发出纹路来即可。
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3将低粉、泡打粉和抹茶粉搅拌一起备用。在鸡蛋糊里，加入混合好的粉，用切刀不停地切拌均匀，再加入植物油搅拌均匀。
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4将切拌均匀的抹茶鸡蛋糊倒入准备好的纸杯小蛋糕模具里，放在烤盘里，装入烤箱预热170度，烘烤20分钟左右就可以啦。
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5最后将烘烤好的抹茶纸杯小蛋糕从烤箱中取出，放凉就可以装盘食用啦。备受小朋友喜爱的抹茶纸杯小蛋糕就大功告成了。
营养密语
抹茶纸杯小蛋糕松软美味，吃起来甜而不腻，非常适合小朋友食用哦，还可以补充人体所需营养呢，大家还可以制作其他的蛋糕比如《草莓奶油蛋糕》、《榴莲冻芝士蛋糕》、《水果派》、《巧克力慕斯蛋糕》等不一样的蛋糕甜点提供给喜爱吃甜品的你们。
