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冬日暖心热饮 棉花糖热可可
时间：2017-12-14 15:03:40
厨师：林斋练
出处：做饭网
3421人做过这道菜
“寒冷的冬天最好是来上一杯暖暖的热饮，温暖了全身。冬日人气最高的非热可可莫属了，但是外面买的不仅贵还添加了植脂末和反式脂肪酸，这对人体的健康很不利。女孩子们应该都不想一个冬天过去身上却长了不少肉吧，今天教大家的这款棉花糖热可可，做法十分简单。可以按照自己的喜好制作，不用出门就可以喝到，简单好做的冬日暖心热饮就是它。”
食材清单
- 牛奶 250毫升
- 巧克力 40克
- 白糖 适量
小技巧
1、牛奶最好选择全脂牛奶，全脂牛奶给热可可带来的香气更加浓郁，口感也更好。
2、喝热可可之前，有条件的话可以烤一下棉花糖。微微融化的棉花糖和热可可一起在口腔中，对于甜食爱好者来说是一件很幸福的事。
3、巧克力的选择按自己喜欢的口味来就好，喜欢苦一些就选择黑巧克力。
棉花糖热可可的做法步骤
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1准备巧克力40克，把巧克力切碎（越碎越好），这样会比较容易融化。【做饭网】
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2开小火，把牛奶倒入奶锅中加热。温度不要太高，要一直搅拌牛奶，不然牛奶会烧焦。牛奶最好选择全脂牛奶，这样口感更好。
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3等到牛奶微微冒烟的时候，把切好的巧克力倒进去和牛奶融在一起，也是要不停地搅拌。
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4牛奶和巧克力融为一体后就可以倒在杯子里了，喜欢甜食的小伙伴还可以加些糖。最后在杯子放上几个棉花糖，暖暖的棉花糖热可可就做好了。
营养密语
1、牛奶脂肪中含有丰富的维生素群，多喝全职牛奶的人不容易得癌症，给孩子也最好选择全脂牛奶。
2、老人则要选择半脱脂牛奶，巧克力是极具营养价值的糖类食物，少吃巧克力可以减肥，多吃可就要发胖了。
