1.先正切一刀鸡腿,再沿着骨头方向圆润的将它剖开。
2.捆绑先从中间开始捆比较,好捆。然后多捆几圈。【做饭网】
1从超市买几个大鸡腿,将鸡腿洗净。然后用你卓越的刀法将洗净的一个鸡腿去骨,留下那一大块肉。
2然后在鸡腿上放上两片火腿、一片芝士,和少许泡菜,再将它卷起。
3然后进行很正经的捆绑。有多少不正经,就有多不正经。捆绑也是个技术活,不过随便一点也没关系。
4将捆绑好的鸡肉卷放入面粉中,滚上一层面粉。面粉中加少量的盐和少量胡椒粉。这可是美味酥皮味道的关键呀!
5将几个鸡蛋放入碗中,搅拌成蛋液,然后将沾过面粉的鸡肉卷,放入蛋液中滚一圈。再放入面包糠中滚几圈,让其均匀的沾上面包糠。
6然后把它放入烤箱中,在220°的温度下烤十八分钟。然后将烤好的鸡肉卷拿出,再切成段,浇上大阪烧酱。捆绑play起司鸡肉卷就好了。
捆绑play起司鸡肉卷是一个很有营养,它能滋补身体而且优质的蛋白也有助于肌肉的生长。