苹果雪梨银耳素汤 关爱你的冬天

1将银耳用温水浸泡，等银耳泡软后滤水放入碗中备用。【做饭网】

2泡腰果，小提示：腰果不易熟，要用凉水浸泡至少3小时，变软后滤水取出放入碗中。

3将苹果、雪梨和无花果干切块备用（记得要去核呀，不然吃的时候很麻烦）。切块不要太大，不然咬的很费力，就不方便啦。

4接着将准备好的苹果，雪梨，无花果干，蜜枣，南北杏等食材同泡好的银耳，腰果一起放入锅中，加水直至食材全部泡在水中。

5先用中高火煮30分钟，使食物全部煮熟，再将火调制中小火，慢慢熬制1小时。再加一点盐提味，香喷喷的苹果雪梨银耳素汤就出锅啦。快来请家人品尝吧。