1.冰糖的话敲的小一点放入到炖锅里,自己喜欢吃甜的可以多放几颗。
2.清水放入到快要达到炖锅的顶部就可以了,还要木瓜炖雪燕的时间不宜过长,30分钟就可以了。
3.雪燕要一个晚上,中间可以多换几次水,可以去除雪燕的杂质。
1先把雪燕放在大一点容器上,提前浸泡1个晚上。浸泡后把雪燕沥干水分,放到另一个容器里。
2将木瓜用削皮器削去皮,用水果刀把木瓜对半切。用勺子把木瓜里面的黑籽刮掉,再把木瓜切成小块。
3准备一个炖锅,里面依次放入切好的木瓜、1勺雪燕、红枣、冰糖,倒入清水到炖锅顶部,盖上炖锅盖。
4把炖锅放入到蒸锅里,炖上30分钟时间左右,30分钟以后可以从蒸锅里拿出来。
5要吃的时候用勺子舀到碗中,可以品尝广东木瓜炖雪燕了。【做饭网】
1、甜品里的雪燕是非常营养丰富的食物,木瓜可以有丰胸的作用,红枣还可以补血养颜了,这道甜品尤其是对女士有特别的好处。
2、木瓜炖雪燕不仅可以美容养颜,可以使皮肤变得润滑美白,还可减少眼部的皱纹,对于女生来说也可以在月经期食用,月经量多、还能减少腹部的疼痛感。