您当前的位置:做饭网 > 西餐 > 意大利菜 > 意式肉酱千层面的快手做法_飘香意面姿态撩人

飘香意面姿态撩人 肉酱千层面

意式肉酱千层面的快手做法_飘香意面姿态撩人
时间:2017-12-21 17:20:42 厨师:一只可达鸭 出处:做饭网 2981人做过这道菜
还记得那个时候风靡全球的大脸猫吗,那就是加菲猫了。意面式这个加菲猫最爱吃的食物,几乎每个小伙伴也都十分喜爱。目前所知道的意大利面种类至少有400多种,形状和名字都各不相同,今天小编就给大家介绍一款肉酱千层面的做法,这款面的用料十分丰富也很讲究,千层面的面皮十分的柔软。和酱料充分融合在一起以后,尝上一口回味无穷。还等什么赶紧来学习下它的做法吧。
食材清单
  • 千层面 60克
  • 牛肉馅 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 芝士片
  • 意大利面调味酱 适量
  • 橄榄油 适量
  • 少许
小技巧

1.肉末中打入一个鸡蛋,肉酱的味道吃起来更加鲜嫩。
2.千层面煮好以后要立马滴入橄榄油,避免粘在一起。

肉酱千层面的做法步骤
  • 肉酱千层面步骤图1

    1不锈钢锅中注入适量的清水,水烧之后加入一小勺食盐,再将准备好的千层面放进锅中,煮至面皮断生即可捞出,滴入几滴橄榄油。

  • 肉酱千层面步骤图2

    2【做饭网】肉末放到小碗中,打入一个鸡蛋,加入少许食盐和适量意面调味酱,用勺子搅拌均匀,等待备用。

  • 肉酱千层面步骤图3

    3在容器底部刷上一层橄榄油,放上一层面皮,面皮上均匀得抹上肉酱,最上面放上芝士片,然后以此类推一层层叠放上去。

  • 肉酱千层面步骤图4

    4烤箱预热160度,将容器放入烤箱烘烤15分钟,待芝士片融化且烤出肉酱汁即可出炉食用。一份诱人的肉酱千层面就完成啦。

营养密语

肉酱千层面中含有蛋白质和淀粉物质,可以满足身体生长所需营养,方便人们强身健体增加免疫能力,适合免疫力不好、身体体质弱的人群食用。