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懒人美食指南 土豆萝卜饭

土豆萝卜饭的做法_懒人生活美食指南
时间:2017-12-22 14:33:36 厨师:一只可达鸭 出处:做饭网 5242人做过这道菜
懒人可不意味着就放低了对生活质量的要求,今天小编就教大家一款土豆萝卜饭的做法。它是很方便快捷的一道菜,米饭和食材一起放入电饭煲就行了,省时省力省钱又好吃,让平淡无奇的米饭也变得鲜香美味。简单快手却又满足了营养和味蕾的双重要求。懒人独特的生活美食指南,懒癌症患者的福音,你get到了吗。
食材清单
  • 大米 250克
  • 小米 50克
  • 胡萝卜 1根
  • 土豆 1个
  • 核桃油 适量
小技巧

1.本篇介绍的食材的量都是1-2人份的,可以根据食用人数来增加食材。
2.爱吃肉的小伙伴也可以加入一些火腿腊肠什么的。
3.胡萝卜和土豆本身就含有水分,所以煮饭的时候就不要加太多水了。
4.如果没有核桃油也可以换成橄榄油或者是菜籽油。

土豆萝卜饭的做法步骤
  • 土豆萝卜饭步骤图1

    1【做饭网】首先我们把准备好的大米和小米混合在一起,用清水将两种米淘洗干净,等待备用。

  • 土豆萝卜饭步骤图2

    2胡萝卜和土豆削皮用清水清洗干净之后,切成一小块一小块,这里切的时候可以稍微晚点切,否则很容易氧化掉。

  • 土豆萝卜饭步骤图3

    3把淘好的米饭放入电饭锅中,加入切好的胡萝卜和土豆,倒入少许清水,刚刚没过食材即可。再滴入几滴核桃油,开启电饭煲煮饭功能开始煲煮。

  • 土豆萝卜饭步骤图4

    4最后等电饭煲跳到保温键,便可以出锅享用了,一份香喷喷的土豆萝卜饭就完成啦。

营养密语

土豆富含大量的淀粉,更利于营养的吸收的调整,保护我们的健康。胡萝卜含有胡萝卜素,可以补肝明目以及保护我们的眼睛。