1.这道菜中的牛肉可以腌好之后煎一下,味道特别美味。【做饭网】
2.菜做好之后,在西兰花和牛肉上浇一些黑胡椒酱,地瓜和葡萄上挤一些色拉酱味道更佳。
1把牛霖肉切成薄片放入碗中,加入两勺清水搅拌让牛肉充分吃水,然后再加入适量姜末、盐、糖和现磨的黑胡椒搅拌均匀后静置2分钟。
2在笼屉里铺适量鲜虫草话,上面铺上腌好的牛肉,再在牛肉上再铺上一些鲜虫草花,放在蒸蛋器上蒸个8分钟,蒸熟之后保温备用。
3把红薯洗赶紧后,把皮削掉后切成小块儿,把西兰花洗赶紧后切成小朵。把红薯和西兰花放在笼屉里,放在蒸蛋器上蒸一会儿
4在碗中加入一勺耗油和两勺清水,搅拌调和均匀。把蒸好的西兰花放入耗油汁中搅拌均匀至入味。
5把葡萄洗赶紧后,可以去皮也可以不去皮,从中间一切两半后,放在盘子中摆盘就完成了可虫草花蒸牛肉简餐。
1、牛肉很有嚼劲,不仅能补充身体所需的蛋白质和脂肪,还能补充身体所需的热量。
2、虫草花颜色鲜艳,能增进食欲,地瓜能补充植物纤维,促进消化吸收。