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泰国海鲜酸辣汤 鲜美可口回味悠长

泰国海鲜酸辣汤的做法_鲜美可口回味悠长
时间:2017-12-23 14:31:32 厨师:沫源 出处:做饭网 3194人做过这道菜
在春季的时候,大家都会寻思着在饭桌上准备一些汤食用。天气更是忽冷忽热,干燥寒冷,青少年儿童免疫力又非常差,容易生病。今天小编为大家推荐的是泰国海鲜酸辣汤的做法,这可是鲜美可口回味悠长的汤食。可以保证绝对是非常适合在春季饮用的,大家快来记好制作步骤,买好食材动手试一试吧。
食材清单
  • 车螺 400克
  • 大喜大酸辣汤 1个
  • 水豆腐 1块
  • 生菜 适量
  • 生姜 1块
  • 橄榄油 适量
小技巧

1、在海鲜酸辣汤中放入水豆腐,可以增加汤水的营养价值而且豆腐细腻肉嫩,口感非常好,也可以增加儿童的食量。
2、在这道汤中小编使用的海鲜是车螺,有不喜欢吃这个的朋友可以选择其他的海鲜来替代,一般来说不会影响汤品的口感。【做饭网】

泰国海鲜酸辣汤的做法步骤
  • 泰国海鲜酸辣汤步骤图1

    1首先将准备好的水豆腐切成小块放在盘子里,将车螺放入清水中浸泡一下放在一边备用。

  • 泰国海鲜酸辣汤步骤图2

    2在锅中加入清水,放入酸辣汤料包,盖上锅盖大火烧开,烧开后用筷子将料理包搅拌均匀。

  • 泰国海鲜酸辣汤步骤图3

    3在锅中放入切好的水豆腐、洗净的车螺和生姜片,盖上锅盖,大火焖煮5分钟左右,直到车螺壳都张开即可。

  • 泰国海鲜酸辣汤步骤图4

    4等到车螺壳都张开后,关火将切好的生菜丝加入,用筷子拌匀,再滴入香油调味就可以啦。

  • 泰国海鲜酸辣汤步骤图5

    5最后将煮好的海鲜酸辣汤从锅中盛出就可以食用啦,营养美味治疗感冒有奇效的泰国海鲜酸辣汤就大功告成啦。

变化365

据小编所知酸辣汤可不是仅仅是《海鲜酸辣汤》,还有比如《泰式海鲜酸辣汤》、《开胃酸辣汤》、《家常酸辣汤》等。