1、在海鲜酸辣汤中放入水豆腐,可以增加汤水的营养价值而且豆腐细腻肉嫩,口感非常好,也可以增加儿童的食量。
2、在这道汤中小编使用的海鲜是车螺,有不喜欢吃这个的朋友可以选择其他的海鲜来替代,一般来说不会影响汤品的口感。【做饭网】
1首先将准备好的水豆腐切成小块放在盘子里,将车螺放入清水中浸泡一下放在一边备用。
2在锅中加入清水,放入酸辣汤料包,盖上锅盖大火烧开,烧开后用筷子将料理包搅拌均匀。
3在锅中放入切好的水豆腐、洗净的车螺和生姜片,盖上锅盖,大火焖煮5分钟左右,直到车螺壳都张开即可。
4等到车螺壳都张开后,关火将切好的生菜丝加入,用筷子拌匀,再滴入香油调味就可以啦。
5最后将煮好的海鲜酸辣汤从锅中盛出就可以食用啦,营养美味治疗感冒有奇效的泰国海鲜酸辣汤就大功告成啦。
据小编所知酸辣汤可不是仅仅是《海鲜酸辣汤》,还有比如《泰式海鲜酸辣汤》、《开胃酸辣汤》、《家常酸辣汤》等。