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简单快手懒人必备 玉米寿司

玉米寿司的做法【图文】_浓浓的玉米香沁人心脾
时间:2017-12-27 13:14:00 厨师:一只可达鸭 出处:做饭网 4951人做过这道菜
对于寿司的喜爱简直是无法自拔,几乎每隔一段时间都会做上一次,来调剂下生活。喜欢吃寿司不仅是因为其制作简单,而且还可以随意变换着各种口味,做法多种多样。今天小编就给大家介绍一款玉米寿司的做法,浓浓的玉米香沁人心脾,平时出去野炊或者是爬山的时候,当做小便当带在身边也是个不错的选择,下面就赶紧来学习下吧。
食材清单
  • 米饭 200克
  • 玉米 1根
  • 黄瓜 1根
  • 海苔 50克
  • 少许
  • 白醋 适量
  • 白糖 适量
  • 沙拉酱 适量
小技巧

1.在切寿司的时候,一定要事先将菜刀沾一下水,这样才能切得比较平整。
2.食材也可以根据自己的喜好随意添加和搭配,但是不要放得太多,不然最后很难卷起来
3.如果想要更加粘糯的口感话,小伙伴们可以选择在米饭中加入适量的糯米。
4.最后寿司卷可以直接食用,也可以蘸着芥末酱吃。【做饭网】

玉米寿司的做法步骤
  • 玉米寿司步骤图1

    1准备好所有要用到的材料,首先我们将玉米蒸熟,一粒粒剥在碗中,黄瓜削皮洗净切成条状,等待备用。

  • 玉米寿司步骤图2

    2用三勺白醋、两勺白砂糖和小半勺盐混合均匀,制作成寿司醋。倒入事先准备好的剩米饭中,搅拌均匀等待备用。

  • 玉米寿司步骤图3

    3将竹简摊开放在桌子上,记得竹帘上面不能有水分,要干燥沥干。再在上面铺上一层海苔。

  • 玉米寿司步骤图4

    4接着我们把拌好的米饭铺在海苔上,要将边缘地方空余出来,将米饭碾压平,挤上一些沙拉酱,再放上玉米粒和黄瓜条。

  • 玉米寿司步骤图5

    5所有食材摆放好之后,将寿司从上到下卷起来,一定要卷紧。这样切的时候整个寿司卷不会散。

  • 玉米寿司步骤图6

    6卷好之后将竹帘去掉,用菜刀切成一个个约2cm宽的寿司卷,最后装盘即可食用了,一份简单的玉米寿司就完成啦。

变化365

玉米中含有很高的维生素含量,能补充人体所需的维E、钙等元素,食用玉还有预防老年黄斑性的功效。寿司的做法除了本篇介绍的玉米寿司以外,还有《芒果寿司》、《猪肉包寿司》、《鳗鱼寿司》、《招牌寿司卷》等等。