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女性必备滋补神器 云南糖水饵块

云南糖水饵块的做法_女性必备滋补神器
时间:2018-02-14 21:27:09 厨师:一只可达鸭 出处:做饭网 4733人做过这道菜
饵块是云南昆明的特色小吃,它与年糕糍粑不同,是用大米捣制而成。饵块的做法很多,热炒煲汤等等,味道各有各的特色。今天小编就给大家介绍一款糖水饵块的做法,用红糖煮出来的糖水更加滋补,特别适合在经期的女性朋友食用。做法简单易学,只需四个步骤,下面就赶紧根据小编介绍的步骤来一步步学习下吧。
食材清单
  • 桂圆肉 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 枸杞 适量
  • 饵块 100克
  • 红糖 少许
小技巧

1.各个地方的饵块软硬程度有所不同,煮的时间根据实际情况来定。
2.如果甜分不够的话可以在出锅的时候加入少许蜂蜜调味。
3.饵块无需放得太多,这道甜品的主要营养还是在红糖。
4.饵块属于比较容易熟的食材,所以在煮的时候用中小火即可。

糖水饵块的做法步骤
  • 糖水饵块步骤图1

    1准备所有制作过程中要用到的食材。首先我们将饵块切成条状,红糖要用块状的,与其他食材一起放在盘中备用。

  • 糖水饵块步骤图2

    2锅中加入一些清水,将红糖块放进去,大火将水煮开之后放入切好的饵块转为小火,煮上几分钟。

  • 糖水饵块步骤图3

    3五分之后饵块开始微微上浮,说明已经煮软了,放入盆中的食材,再打入一个鸡蛋,慢慢搅拌均匀。

  • 糖水饵块步骤图4

    4最后将鸡蛋煮至鸡汤液成型即可关火出锅了,一份热腾腾的糖水饵块就完成了,赶紧盛出一碗开始享用吧。

营养密语

食用红糖能够加快人体血液循环,让身体变得暖和。特别是在经期的女性,喝上一杯红糖水,能够有效解缓不适的症状,持续喝一个星期能够有效改善。