1、如果只是使用普通的大米浸泡只需要泡胀开来就可以了,这样能使米容易开花。
2、如果是用更好的黑糯米,需要浸泡三个小时,这样能缩短熬煮的时间。
3、这里的花生最好是没有任何加工,直接晒干的花生仁。
1将黑糯米放在清水中浸泡三个小时(这样能使煮粥的时间缩短,容易食黑米煮软)。然红枣去核,洗净所有食材。将买来的桂圆干剥壳去核。
2将黑糯米以及所有的食材放到高压锅中,再加入适量的清水。高压锅煮一个半小时,或是放入电饭煲中,开启煮粥模式。当高压锅啸起时,关小火或者是关火让它降压。
3如果是用高压锅压煮的话,还要开锅将它再次煮开。喜欢偏甜一点的人,也可以在里面再加一点也是很补血的红糖。这样四红补血粥就制作好了。
1、四红补血粥里面大部分的食材都是具有补血功能的。所以对于贫血的人有很好的效果。
2、黑糯米还对头发有好处,能使头发乌黑。还能预防癌症。