无泡打粉版鸡蛋仔 宝宝们的清淡美食

1在容器放入奶粉和面粉，用筷子搅拌均匀，在碗里打入鸡蛋，再添加红糖（我家里没有白糖了，所以用红糖凑合一下，你们一定要用白糖）。

2把鸡蛋用打蛋器进行打发，时间最好长一点，大约3分钟，再倒入牛奶和油搅拌均匀。

3之后把碗里的食材全部倒入盛有面粉的容器里，用硅胶刀搅拌成面糊，所左图所示。

4准备好蛋仔模具进行预热，差不多的时候把面糊倒入，倒得均匀一点，适量的可以用硅胶刀摊平，煎制30秒左右进行翻面继续煎，大约1分钟。

5接着反复翻面煎制，大约用了3分钟就可以了，立即盛入冷却架上冷却，等温度降下来以后就可以吃了。