草莓奶油蛋糕 恋爱般的味道

1事先烤好一个八寸的戚风蛋糕胚，放凉之后将其横向切片，切成均匀的三片等待备用。

2淡奶油加入适量白糖，隔冰水用电动打蛋器开始打发，打发至表面出现明显的纹痕即可。

3取其中一片蛋糕胚放在蛋糕纸托中间，在将其放在转台上面，再在上面均匀得抹上一层奶油。

4接着再将剩下的蛋糕片依次方法一层层叠上去，然后边缘部分再均匀的抹上奶油。

5【做饭网】再将整个蛋糕表面全部抹上奶油，一边转动转盘一边抹，抹平整即可。

6最后在蛋糕的周围裱上一圈裱花，底部也裱上，草莓去蒂洗净整齐的摆在蛋糕中间，一份草莓奶油蛋糕就完成啦。