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低碳菜花鸡胸肉饭 健身塑型必备

低碳菜花鸡胸肉饭的创意做法_健身塑型必备
时间:2018-01-02 13:15:21 厨师:苗酱 出处:做饭网 3874人做过这道菜
为了使健身塑形活动进行的更加顺利,健身餐也显得至关重要。今天小编就带着大家做一道健身餐—低碳菜花鸡胸肉饭的创意做法。不健身但希望减少碳的摄入的小伙伴也可以尝试。经料理机打碎的调味菜花与白米饭的口感非常相似,但碳含量却远远低于白米饭,可谓是降低热量摄入的不二之选!
食材清单
  • 鸡胸肉 200克
  • 芦笋 100克
  • 牛油果 160克
  • 白菜花 700克
  • 小葱 适量
  • 椰子油 8克
  • 黑胡椒 适量
  • 适量
  • 味增 10克
小技巧

1.为方便料理机搅碎菜花,事先将菜花切的小一些。【做饭网】
2.选购菜花时,花朵之间结合紧密,花球整体有隆起感觉的为良品。

低碳菜花鸡胸肉饭的做法步骤
  • 低碳菜花鸡胸肉饭步骤图1

    1将准备好的菜花外面包裹的叶子摘掉并洗净并晾干水分,依次切成小块,放入料理机中搅碎成糊状。

  • 低碳菜花鸡胸肉饭步骤图2

    2将搅碎的菜花用小勺拨入锅中,依次加入3g椰子油、盐和黑胡椒翻炒2至3分钟,打入准备好的两个大碗中。

  • 低碳菜花鸡胸肉饭步骤图3

    3将准备好的鸡胸肉、牛油果和芦笋等切成小块备用,鸡胸肉放入碗中依次加入5g椰子油、味增并搅拌至均匀。

  • 低碳菜花鸡胸肉饭步骤图4

    4锅子烧热,放入搅拌均匀的鸡胸肉,加入小半锅水,一直翻炒到收汁再打入碗中备用。

  • 低碳菜花鸡胸肉饭步骤图5

    5锅子烧热,放入步骤3中准备好的芦笋翻炒至熟,再放入步骤4中炒好的鸡胸肉翻炒2分钟。最后加入步骤3中切好的牛油果,加入少许黑胡椒和盐翻炒1分钟。

  • 低碳菜花鸡胸肉饭步骤图6

    6在步骤2里炒好的菜花糊上,打出步骤5中炒好的菜品,最后再洒上小葱调味,这样就完成低碳菜花鸡胸肉饭啦。

变化365

在小编的指导下制作完成《低碳菜花鸡胸肉饭》后,如何还想尝试别的菜品,那就试试相似菜品《鸡肉菜花》《鲜蔬蜜汁鸡肉》《清炒菜花》等菜品吧!