宝宝辅食 蟹黄豆腐羹

1准备制作过程中要用到的食材，首先我们将干贝提前用温水浸泡好，加入适量的料酒和生姜片，腌制二十分钟。

2接着把蒸熟的咸蛋黄放在碗中，用勺子将其碾压碎，再加入适量的清水搅拌均匀，制作成蛋黄糊，等待备用。

3不锈钢锅中加入适量的高汤，加入腌制干贝的料汁，再把搅拌好的蛋黄糊倒进去，拌匀之后中火煮开。

4接着我们把备好的火腿和豆腐切成丁，待锅中的汤煮开之后与豌豆一同放进去，继续煮10分钟。

5最后放入腌制好的干贝，煮上五分钟左右后加入适量水淀粉勾芡，搅拌均匀即可出锅了，一份蟹黄豆腐羹就完成啦。