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自制清爽不腻的夏威夷披萨

清爽不腻的夏威夷披萨做法_满满夏威夷风情
时间:2018-01-02 17:04:46 厨师:一只可达鸭 出处:做饭网 2797人做过这道菜
最喜欢吃的就是披萨了,但是每次去必胜客都吃不过瘾。且不说人太多排队等等,一起去用餐的同伴也太多,花了几百钱却吃不到多少。索性自己买材料在家制作,既简单方便,又经济实惠。今天小编就教给大家一款夏威夷披萨的做法,清爽不腻满满夏威夷风情,吃了令人流连忘返,下面就赶紧来学习下吧。
食材清单
  • 高筋面粉 150克
  • 菠萝 60克
  • 青豆 10克
  • 青椒 15克
  • 酵母 2克
  • 马苏里拉 适量
  • 玉米粒 15克
  • 披萨酱 适量
  • 2克
  • 橄榄油 10克
小技巧

1.喜欢吃芝士的小伙伴可以在烤的时候,中途再加入一次,这样拉丝效果会更好。
2.也可以根据自己的喜好多放些其他的蔬菜和水果。【做饭网】

夏威夷披萨的做法步骤
  • 夏威夷披萨步骤图1

    1面粉、酵母粉、盐和橄榄油混合,加入少许清水揉成一个光滑的面团,放在盘中发酵一段时间。发酵至面团呈两倍大即可。

  • 夏威夷披萨步骤图2

    2青椒洗净切段,香肠和菠萝切成片状,准备一些玉米粒和青豆,所以食材放在盘中等待备用。

  • 夏威夷披萨步骤图3

    3把发酵好的面团从盆中取出来,擀成一个圆形面饼放到披萨盘中,面饼表面再用叉子戳上几个小孔。

  • 夏威夷披萨步骤图4

    4接着在上面均匀得涂上一层披萨酱,放入香肠、菠萝片,青椒、玉米和青豆,表层再撒上马苏里拉芝士。

  • 夏威夷披萨步骤图5

    5烤箱预热180度,将披萨盘放入烤箱烘烤20分钟,烤至表面芝士融化即可出炉,一份香喷喷的夏威夷披萨就完成啦。

变化365

披萨的做法除了本篇介绍的夏威夷披萨以外,还有《培根披萨》、《奥尔良披萨》、《火腿披萨》、《黑椒牛肉披萨》等等,感兴趣的小伙伴可以学着尝试下。