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白领必喝的美容炖品 木瓜炖鲫鱼汤

木瓜炖鲫鱼汤的做法窍门_白领必喝的美容炖品
时间:2018-01-04 14:52:28 厨师:沫源 出处:做饭网 3901人做过这道菜
今天给大家带来的就是美容木瓜炖鲫鱼汤的做法。这可是白领在周末必喝的一道炖品哦。汤汁香浓醇厚,鱼肉细腻柔嫩入味,木瓜软烂爽口,白领们下班回到家喝上这样一碗美容养生的汤品,也是可以救治一下整天面对电脑工作的皮肤哦。平常喜欢在家里炖汤水的朋友,快来跟着小编一起来瞧一下制作流程呗。
食材清单
  • 鲫鱼 250克
  • 木瓜 500克
  • 生姜 1块
  • 适量
  • 适量
小技巧

1、必须要将鲫鱼肚子中的黑膜撕掉,否则会让鲫鱼吃起来有苦味,从而使美容木瓜炖鲫鱼汤喝起来的口感变差。
2、在炖煮美容木瓜炖鲫鱼汤的时候,要记住一直使汤水保持沸腾状态,这样熬煮出来的鲫鱼汤才会呈现奶白色。

木瓜炖鲫鱼汤的做法步骤
  • 木瓜炖鲫鱼汤步骤图1

    1首先将准备好的鲫鱼用清水清洗干净,处理好放在盘子里,把木瓜削去皮去籽切成小块,放在盘子里备用。【做饭网】

  • 木瓜炖鲫鱼汤步骤图2

    2在锅中加入油,用大火将油烧热后,放入处理好的鲫鱼,转为中小火,对鲫鱼进行煎制,直到鲫鱼两面都煎得呈现金黄色时就可以啦。

  • 木瓜炖鲫鱼汤步骤图3

    3接着在锅中放入热水,用大火烧开后,放入刚才切好的木瓜,转为中小火炖煮35分钟即可。

  • 木瓜炖鲫鱼汤步骤图4

    4最后在炖煮的美容木瓜炖鲫鱼汤中放入盐进行调味,就可以关火盛碗食用美容养颜的美容木瓜炖鲫鱼汤啦。

变化365

大家也都知道鲫鱼的做法有许多,除了刚才学习的《美容木瓜炖鲫鱼汤》之外,还有就像《豆腐鲫鱼汤》、《产妇鲫鱼汤》、《冬瓜鲫鱼汤》、《山药红枣枸杞鲫鱼汤》等。