宝妈的催乳食谱 清炖鲤鱼汤

1首先我们将从市场上买回来的新鲜鲤鱼清理掉内脏，用清水清洗干净之后用刀在鲤鱼的身上十字交叉，划上几刀，再均匀得抹上食盐，鱼肚中放入生姜片。

2铁锅烧热，锅中倒入少许食用油，放入生姜丝和小葱段，煸炒出香味之后，将鲤鱼沥干水分放到锅中，煎至两面金黄即可。

3接着我们在锅中倒入适量的开水，水的量没过鱼身的一半，加入少许白糖，大火煮沸之后再转中小火慢慢煮30分钟左右。

4最后待汤汁煮至纯白色之后，加入少许食盐调味，再放入一些葱段，搅拌均匀即可出锅了，一份清炖鲤鱼汤就完成啦。