如果大家口味比较重,可以选择三文鱼在放上调料后用手轻轻拍打后静置15分钟左右,这样调料会更加入味,味道也会稍微重一些。
1首先取新鲜的三文鱼,将其去皮并在三文鱼两面撒上盐与胡椒粉,饼用手轻轻拍打鱼肉使调料入味并在一面放上百里香。
2取平底锅倒入橄榄油,然后将放好调味剂的三文鱼与百里香一同放入锅内,选择中火将两面煎至金黄色即可关火。
3首先在盘子中铺上几根百里香,然后将煎好的三文鱼放在百里香上面。然后取煮锅倒入热水,并依次向水中放入盐与橄榄油,开火将水煮至沸腾。
4待水沸腾后,将清洗干净的菠菜放入锅内,将其焯熟,然后将它捞出并沥干水分,放入三文鱼旁边,作为摆盘的装饰。
5取新鲜柠檬,然后将其切成小片,并摆放在盘子中作为装饰,并取松子洒在菠菜中。一份美味的百里香三文鱼就成功诞生了。
三文鱼的营养成分也易于吸收,更重要的是经常食用可以增强脑功能,减少老年痴呆的发病几率。它在美容养颜当中也起到了一定的抗衰功效。