1.还可以根据自己的喜好添加其他的海鲜食材,比如蛤蜊、扇贝等等。
2.喜欢吃辣的小伙伴可以多放写辣椒酱,更加鲜辣爽口开胃。
3.加入少许食盐能够提出菌菇中的咸度和鲜度。【做饭网】
1首先我们将螃蟹处理好用清水清洗干净,切成四大块,同干贝一起放入锅中。再倒入适量的清水,开火将水煮开。
2接着我们把海鲜菇和杏鲍菇洗净放入锅中,再放入虾和葱段,加入适量的韩式辣椒酱和豆瓣酱搅拌均匀,继续煮20分钟。
3中火煮至汤汁沸腾,且螃蟹和虾表面呈红色之后,把八爪鱼清洗干净,沥干水分放进锅中,再撒上一些葱叶,继续煮10分钟。
4最后加入少许食盐和鸡精调味,搅拌均匀即可出锅了,一份韩国海鲜汤就完成啦,赶紧盛出一碗开始享用吧。
海鲜中除了含有蛋白质、脂肪等物质以外,其中含有的氨基酸对人体是非常有益的,能够刺激人们的食欲和唾液分泌,有利于人体更好的吸收,还有较好的滋补作用。