椰蓉草莓大福 香甜软糯十分诱人

1在料理盆里添加糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶和油，并挤出少许的柠檬汁，用搅拌勺进行搅拌，直到里面的食材混合均匀。

2然后盖上盖子，送入微波炉里进行烤制，大约90秒后取出来搅拌几下，依次送入微波炉里烤制60秒和180秒，每次都进行搅拌，做成面团，然后等其冷却。

3在塑料袋里抹上一层薄薄的油，再放入刚搅拌好的面团，用擀面杖来回的擀，直到面团变得光滑（这样可以使面团更加的香糯）。

4将擀好的面团取出来，用手揉成长条，在刀背上沾点水切成若干个小剂子，把草莓的蒂部清除掉，用清水洗净。

5把小剂子用手稍微的压扁，把处理好的草莓妨碍小剂子的中央，收紧做成草莓大福，接着在椰蓉丝上滚一圈，使草莓大福表面沾上椰蓉丝，这样就做好了。