1.白糖的量根据个人口味酌情添加,但是不要放得太多,会影响口感。
2.这里最好不要用糖粉来代替砂糖,用砂糖在烤的时候容易出现焦糖色。
3.吐司可以切得稍微厚一些,这样会达到上脆下软的效果。
4.吐司片可以用白吐司也可以用杂粮或者全麦的。【做饭网】
5.如果没有微波炉的话,也可以隔着热水加热至芝士片融化。
1准备制作过程中要用到的食材,首先我们将芝士片加入牛奶中,放入少许白糖。用微波炉高温加热30秒,搅拌至芝士片、白糖完全融化即可。
2黄油事先隔热水软化,加入刚刚拌好的芝士白糖溶液中,借用刮刀顺着一个方向搅拌均匀,等待备用。
3接着我们将备好的吐司面包切成片状,一片片摆入烤盘中,再在上面涂上厚厚的一层芝士糊,准备放入烤箱烘烤。
4烤箱预热180度,将吐司放入烤箱烘烤十分钟左右,烤至表面微微呈焦黄色即可出炉了,一份香喷喷的芝士吐司就完成啦,赶紧享用吧。
吐司的做法除了本篇介绍的以外,还有《芝士焗吐司块》、《紫薯吐司面包》、《爆浆起司吐司》等等,喜欢的小伙伴可以学着尝试下。