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意面做出的美味零食 意大利面圈

意大利面圈的做法【图文】_意面做出的香脆零食
时间:2018-01-10 16:39:11 厨师:柠檬绿子 出处:做饭网 4278人做过这道菜
意大利面很耐煮,口感紧实有弹性,搭配上美味的酱汁,就是一道好吃可口的主食大餐。今天分享给大家的是意大利面圈的做法。用甜甜圈模具做出意大利面圈,烤出来后香脆美味,是可以随时带走品尝的零食。吃腻了甜蜜的点心的,喜欢吃意面的小伙伴们,可以尝试下这种新鲜的做法哦。
食材清单
  • 意面 600克
  • 大蒜 4个
  • 培根 2块
  • 香菜 少许
  • 装饰糖果 少许
  • 橄榄油 适量
  • 蛋黄酱 适量
  • 牛奶 适量
  • 少许
  • 奶酪粉 适量
  • 面粉 少许
  • 花椒 少许
  • 番茄酱 适量
  • 色拉油 少许
  • 胡椒粉 少许
小技巧

1.煮意面要用深锅,加食盐和一点点油,煮出来才好吃。
2.意面煮好后捞出,可以稍微拌点色拉油放置。【做饭网】
3.放入烤箱后具体烤制时间请按照自家烤箱调节。

意大利面圈的做法步骤
  • 意大利面圈步骤图1

    1取干净汤锅倒入适量清水,放入食盐和橄榄油加热煮开,放入意面让其自然散开,待面条根部软后用夹子在水中翻转面条煮熟后捞出。

  • 意大利面圈步骤图2

    2在料理盆中放入色拉油,花椒,蛋黄酱,蒜末,牛奶,奶酪粉和面粉,用搅拌器将所有食材搅拌均匀,撒少许食盐和胡椒调味拌匀即可。

  • 意大利面圈步骤图3

    3取干净料理盆,放入番茄酱,蛋黄酱,蒜末,面粉,食盐和胡椒,用搅拌器搅拌均匀,放入切成小条的培根片,搅拌均匀即可。

  • 意大利面圈步骤图4

    4将煮好的意面分成2份,分开放入两个拌好调料的料理盆中,用夹子轻轻翻拌,使意面均匀沾上调料即可。

  • 意大利面圈步骤图5

    5将沾好调料的意面均匀分成6份,用夹子放入六连的甜甜圈模具中,烤箱200度预热5分钟,准备烤制即可。

  • 意大利面圈步骤图6

    6模具放入预热好的烤箱中,200度烤15分钟后取出,装饰上少许香菜和喜欢的可可球,这道小零食意大利面圈就完成了。

变化365

在家里煮出来的意面也非常美味,可以搭配多种多样的酱汁,喜欢吃的可以多多尝试,比如《黑椒牛柳意大利面》,《鱼香意大利面》,都可以参考来做哦。