1、如果你平时煮饭的时候,米饭煮的比较软,那第四步骤的时候水就不用多,就你平时煮饭的水量即可。
2、加入调料的时候需要注意所放的食材数量根据情况而定,可以少加,但不要多加。【做饭网】
1首先把土豆削去外皮用刀切成小块,五花肉在水龙头下进行冲洗,沥干水分切成小块,蒜苗梗切成粒。
2开启中火把炒锅烧热,再放入五花肉块进行煸炒,等到炒出油来并且呈现焦黄色后,倒入土豆块转到大火进行翻炒。
3接着加入蒜苗炒几下,调入盐、生抽、鸡精翻炒片刻,等到锅里的所有食材都上色了即可盛入盘中。
4把大米放入漏水盆里,再水龙头下进行淘洗,洗干净后倒入电饭煲里,再添加水,水量比平时煮饭的时候多一点即可。
5再加入刚炒好的所有食材,盖上锅盖按下“煲饭”的功能键进行煮制,等程序结束后,再焖制10-15分钟就可以掀开锅盖撒入红椒粒和葱花,用搅拌均匀即可盛入碗里食用了。
五花肉焖饭所添加的食材有很多,能想到的都可以加,每换一种口感都不一样,比如《豆角五花肉焖饭》、《茄子五花肉焖饭》、《栗子五花肉焖饭》等。