1.喜欢吃辣的小伙伴可以在调酱汁的时候加入一些辣椒油,口味更佳。
2.最好不要使用糯玉米,因为甜玉米中的水分和糖分都比较足,烤起来更香。
3.如果将玉米直接放入烤箱烘烤的话,最好在烤架下面垫上锡纸,避免玉米在烘烤的过程中会滴出水分。
1首先我们将买回来的玉米用清水清洗干净,去掉头尾部分,再将其切成段状,放到蒸笼上蒸10分钟左右,等待备用。
2【做饭网】准备一个小碗,加入适量的生抽和陈醋,一勺食盐、孜然粉,两勺五香粉调味,搅拌均匀等待备用。
3接着我们将蒸熟的玉米取出,放在盆中,用刷子沾取一些酱料,均匀得抹在玉米上面。准备放入烤箱。
4烤箱上火下火预热195摄氏度,中途烘烤五分钟后取出再刷一次酱料,重新放进去继续烘烤5分钟即可出炉。一份简单的家常烤玉米就完成了。
1.玉米中的纤维素,能够很好的促进肠道消化,可以预防各种疾病,还能减少胃病的发生,有帮助食欲的作用。
2.烤玉米的做法除了本篇介绍的以外,还有《酱香烤玉米》、《孜然香烤玉米》、《台湾风味烤玉米》等等,感兴趣的小伙伴可以学着尝试下。