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欧风烤玉米 香味浓郁很诱人
时间：2018-02-18 22:47:35
厨师：琉璃
出处：做饭网
3498人做过这道菜
“烤玉米的做法不只有中国才有，国外也有很多烤玉米的美味，今天小编来介绍一下欧风烤玉米，虽然做法很相似，但是使用的调料不同，做出来的口感更加的不同，香味浓郁很诱人，味道香甜入味，实在好吃，接下来就请看一看欧风烤玉米的正宗做法。”
食材清单
- 玉米 3根
- 橄榄油 60克
- 牛至叶 7克
- 孜然粉 7克
- 蒜粉 7克
- 辣椒粉 7克
- 洋葱粉 7克
- 盐 7克
- 柠檬汁 7克
- 黑胡椒碎 适量
- 欧芹 适量
小技巧
1、这里的玉米可以随意选择，比如水果玉米、糯玉米、甜玉米都可以，做出来的味道都是可以的，小编最喜欢还是甜玉米。
2、如果你觉得调料太多不好购买，可以在超市直接买现成的调料包，有些差不多的。【做饭网】
欧风烤玉米的做法步骤
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1首先把玉米剥去外皮，扯掉玉米须，用清水洗净放在阴凉的地方晾干，把所需的调料分别放在碟子中，免得手忙脚乱。
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2在容器里放入橄榄油、牛至叶、孜然粉、蒜粉、辣椒粉、洋葱粉、盐、柠檬汁、现磨黑胡椒碎，用汤勺搅拌均匀，调料汁就做好了。
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3把晾干的玉米放在烤盘上，用刷子沾点调料汁涂抹在玉米表面，要涂抹均匀一点，接着再次放在阴凉的地方晾干一下，等晾好后再涂抹一次。
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4把烤箱转到190摄氏度进行预热，大约几分钟后把烤盘送入烤箱里中层，调味上下火进行烤制，大约20分钟。
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5等时间一到端出烤盘，再次刷上一层调料汁，然后将其翻个面，送入烤箱里再次烤制，大约20分钟即可端出来，放一颗欧芹提高美观，可以食用了。
变化365
烤玉米的做法繁多，即时做法差不多，但是味道可不一样，比如《孜然香烤玉米》、《奶味烤玉米》、《酱香烤玉米》等。
