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红薯泥芝士烤年糕 口感香甜的美味佳品

红薯泥芝士烤年糕的做法_口感香甜的美味佳品
时间:2018-01-15 17:03:59 厨师:琉璃 出处:做饭网 3889人做过这道菜
小编今天来介绍一款休闲小吃,那就是红薯泥芝士烤年糕,相信你一点没吃过,看过的也没几个吧,所谓隐藏深的美食更加令人诱惑,顾名思义,是由三种食材混合而成,做出香味浓郁、口感香甜佳品,接下来就来看一看红薯泥芝士烤年糕的做法。
食材清单
  • 红薯 3个
  • 火腿 1根
  • 奶油芝士 100克
  • 吐司 2个
  • 年糕 200克
  • 牛奶 适量
小技巧

1、由于红薯烤制的时候会被吸取内部的水分,所有在捣成泥的时候倒点牛奶,增加味道,不会觉得干。
2、摆放的顺序需要按照小编的步骤来,这样食用起来比较方便,不容易散掉。【做饭网】

红薯泥芝士烤年糕的做法步骤
  • 红薯泥芝士烤年糕步骤图1

    1首先将烤箱转到170摄氏度进行预热,大约几分钟,把吐司用刀切成小块放入盘中送入烤箱中层,调为上下火进行烤制,大约5分钟。

  • 红薯泥芝士烤年糕步骤图2

    2在锅里倒入清水,转到中火将其煮开, 再放入年糕将其煮熟,之后捞出来沥干水分,用刀切成长条,然后用竹签穿起来,平铺再烤好的吐司上。

  • 红薯泥芝士烤年糕步骤图3

    3红薯削去外皮,用刀切成块放入盘中,送入烤箱进行烤制,直到红薯烤熟后倒入容器里,再添加牛奶用捣碎棒将其捣碎成泥。

  • 红薯泥芝士烤年糕步骤图4

    4然后把红薯泥平铺在年糕上面,平铺整齐即可,把火腿剥去外皮,用刀切成丁后和芝士一同撒入红薯泥上。

  • 红薯泥芝士烤年糕步骤图5

    5最后送入烤箱,转到200摄氏度进行烤制,大约20分钟,看到芝士融化了,就可以端出来可以食用了,看上去就很好吃吧。

变化365

红薯泥搭配的美味还有很多,比如《牛奶红薯泥》、《芝士焗红薯泥》、《酸奶红薯泥》等,好吃不只一点点。