1、在烤制饼干的时候,先将饼干放在中下层烘培,再取出放在中层烘烤,这样可以让烤制出的饼干更加香酥哦。【做饭网】
2、为了增添香味,也可以在饼干上撒上芝麻后,在进行烘烤哦,这个可以根据自己的口味来决定。
1首先在碗内,加入鸡蛋和白糖,用筷子迅速打散即可。把低筋面粉、泡打粉、牛奶以及植物油加入,用筷子不停拌匀。
2把准备好的海苔用剪刀剪成碎末,放入碗内。将海苔和面团充分用手揉合在一起,放在一旁发酵15分钟左右。
3用擀面杖将发酵好的面团擀成圆饼状,再用刀切成几个大小差不多的饼干形状,再放入烤盘里。
4用叉子在饼干上插上许多小孔,放入烤箱预热175度,烘烤16分钟即可。根据自己家里实际的烤箱情况,决定烘烤时间哦。
5最后将烤制好的饼干取出,稍微晾凉后,就能装盘品尝好吃又做法简单的海苔饼干啦。
饼干的做法不尽相同,举几个小编喜欢的饼干口味,就像是《葱香苏打饼干》、《原味曲奇饼干》、《玛格丽特小饼干》、《蔓越莓曲奇饼干》等。