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芝士焗土豆泥 香浓软糯营养丰富

芝士焗土豆泥的经典做法_香味扑鼻营养十足
时间:2018-01-16 15:02:39 厨师:小杨庄 出处:做饭网 2496人做过这道菜
我个人是超级超级喜欢吃芝士焗土豆泥的。土豆虽然是一种廉价的大众食物,在饭桌上随处可见,但是营养却是很丰富的哦。土豆泥口感香浓软糯,芝士香味浓郁,再加上洋葱丁和各种调料的调制,这种味道简直就是饭桌上的一道美味佳肴。现在我们就来瞅瞅芝士焗土豆泥的经典做法,香味扑鼻营养十足。
食材清单
  • 土豆 2个
  • 洋葱 14克
  • 芝士 1块
  • 黑胡椒 适量
  • 蛋黄酱 适量
  • 芝士粉 适量
小技巧

1.如果小伙伴家里没有芝士的话可以用色拉油代替哦。

芝士焗土豆泥的做法步骤
  • 芝士焗土豆泥步骤图1

    1首先,我们把土豆放进电饭煲煮,大概煮半个小时之后就可以捞起,再把土豆的皮去掉。

  • 芝士焗土豆泥步骤图2

    2我们把洋葱切成丁,不用切太小哦,放到干净的盘子里留着备用。【做饭网】

  • 芝士焗土豆泥步骤图3

    3土豆泥:我们再把土豆捣成泥,然接着依次加入洋葱丁,黑胡椒和蛋黄酱,一起搅拌。

  • 芝士焗土豆泥步骤图4

    4搅匀之后把土豆泥用勺子捞出,装入另外一个碗中,把土豆泥再涂抹均匀。

  • 芝士焗土豆泥步骤图5

    5下一步把芝士切成片,平铺在土豆泥上面。放进烤箱,烤制10分钟之后取出。

  • 芝士焗土豆泥步骤图6

    6最后,我们拿出来之后,再在表面撒上黑胡椒和芝士粉,然后就可以开吃芝士焗土豆泥啦。

营养密语

1.土豆是一种大众的食物,饭桌上随处可见,但是土豆的营养却是很丰富的哦,土豆具有排毒瘦身,和中养胃,健脾利湿的作用哦。
2.平常在食用土豆的时候也要注意哦,土豆不能喝鲍鱼一起同吃,不然会引起消化不良哦,此外,土豆也不能喝红薯一起同吃哦,不然会腹痛哦。
3.我们平常外出游玩的时候,被阳光晒伤,我们可以用土豆炸成汁用一次性面膜纸浸泡之后敷到脸上,有清除色斑镇静皮肤的效果哦。