1.米饭可以用剩米饭也可以用现煮的新鲜米饭,但是要煮的稍微软糯一些,这样比较容易捏成团。
2.内陷除了添加肉松之外,也可根据自己喜好加入其他食材。
3.刚做完直接食用的口感最好,吃不完也可以放入冰箱冷藏,吃之前放入微波炉加热即可。
4.如果直接有寿司醋的话就可以省去自己制作的步骤,更加简便。
1准备制作过程中需要用到的食材,首先我们来制作寿司醋:把食盐、白糖和白醋按照1:2:4的比例混到一起,搅拌均匀,然后再准备一些海苔碎备用。
2接着我们盛入一碗煮好的米饭,将胡萝卜切成碎放入碗中,倒入调好的寿司醋和海苔碎,用筷子搅拌均匀。
3在桌上铺上一层保鲜膜,将拌好的米饭舀一勺放在上面,稍稍整成一个圆形。再在中间涂上一些沙拉酱,放入肉松。
4【做饭网】我们将米饭向上捏紧,并包裹住肉松等馅料,将其整成一个三角形形状的饭团。
5最后在包好的饭团上面撒上一些海苔碎便可以食用了,一份简单易学的日式寿司饭团就完成啦。
饭团制作方法除了本篇介绍的正宗简易做法之外,还有《海苔肉松饭团》、《糯米糍饭团》、《蔓越莓樱花爆浆饭团》等等,作为饭后小点心是个不错的选择。