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萝卜丝早餐饼 定能让你大饱口福

萝卜丝早餐饼的做法_定能让你大饱口福
时间:2018-01-17 16:38:49 厨师:琉璃 出处:做饭网 3081人做过这道菜
对于早餐来说,用萝卜做的早点很少,其实做出来也十分的好吃,美味实在太多大家可能忽略了,今天小编就来介绍一下萝卜丝早餐饼,一定能让你大饱口福,吃上一口即刻就会被迷住,好吃的不得了,说了那么多是不是很期待,接下里就请看萝卜丝早餐饼的做法。
食材清单
  • 面粉 300克
  • 鸡蛋 2个
  • 白萝卜 300克
  • 洋葱 适量
  • 精盐 适量
  • 红椒 适量
  • 胡椒粉 适量
小技巧

1、我这里做的是香咸味,如果你喜欢的是甜味,可以将精盐换成白糖,量不需要太多,少一点即可。
2、烙制的时候不需要加食用油,如果你喜欢油一点,可以在电饼铛里涂抹一层薄薄的食用油。
3、如果你觉得萝卜擦成丝不太好食用,可以切成丁,烙制起来也比较的方便。

萝卜丝早餐饼的做法步骤
  • 萝卜丝早餐饼步骤图1

    1把萝卜的外皮削去,再用擦丝器擦成丝状,不用太多,能吃多少擦多少,然后放入大碗里。

  • 萝卜丝早餐饼步骤图2

    2把洋葱的外皮剥掉,用火腿肠一起洗净,用刀切成丁,红椒用清水洗净,切成丁一同放入大碗里。

  • 萝卜丝早餐饼步骤图3

    3再依次加入面粉、鸡蛋、精盐、胡椒粉和清水,用筷子使劲的搅拌,直到大碗里的所有食材都混合均匀(鸡蛋最好搅拌成鸡蛋液再放入),萝卜丝糊做好了。

  • 萝卜丝早餐饼步骤图4

    4电饼铛开始加热,舀入萝卜丝糊进行烙制,一边烙一边拨动萝卜丝糊底部,等到成型后翻面继续烙,直到两面都成型后捞出来,可以食用了。

营养密语

白萝卜有大量的维生素C和微量元素锌,能够增强人们的免疫力,提高抵抗力,还能助于消化,促进肠胃的蠕动。【做饭网】