如棉絮般绵软口感 全蛋8寸海绵蛋糕

1首先在准备好的不锈钢盆里打入鸡蛋、白糖，用打蛋器不停进行打发，直到蛋液膨胀，不容易滴落就可以停止打发，可以放在热水盆里打发，效果会更加好。

2再在盆里加入玉米油以及牛奶，用筷子充分切拌均匀即可，把低筋面粉过滤几次加入到其中，再用切刀迅速切拌均匀就可以。

3将蛋糕糊装入蛋糕模具中，再用手轻轻震动一会，使气泡都赶出来，再放入烤箱预热150度，烘烤55分钟左右即可。

4将烤好的蛋糕取出，放在一边晾凉后，就可以脱模切块装盘品尝好吃的8寸海绵蛋糕啦。