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浓浓奶香融入鲜嫩蘑菇 家常通心粉

正宗意大利通心粉怎么做好吃_家庭自制奶油蘑菇通心粉
时间:2018-03-23 14:54:55 厨师:无脸男 出处:做饭网 2351人做过这道菜
去西餐厅的话,大家可能都会看到通心粉这样的面食,那么有没有想过能够亲自做一份这样的高级面点呢?今天小编就跟大家说说如何来制作这样的一道既美味营养价值又高的奶油蘑菇通心粉的制作过程吧,接下来,不妨就跟着一起动手试试。【做饭网】
食材清单
  • 通心粉 适量
  • 蘑菇 1个
  • 奶油 适量
  • 牛奶 适量
  • 面粉 适量
  • 黑胡椒 少许
  • 黄油 适量
  • 少许
小技巧

1.通心粉经过大火煮过后最好放入冰水中冷却一下,这样做出的通心粉更具弹性与筋道。
2.还可以加入一些自己喜欢的蔬菜等等,让你的通心粉更加的美味。

奶油蘑菇通心粉的做法步骤
  • 奶油蘑菇通心粉步骤图1

    1首先取煮锅并加入适量的水以及少许的盐,将备好的通心粉放入锅中进行5-10分钟的大火煮,将其放入冰水中冷却。

  • 奶油蘑菇通心粉步骤图2

    2另备一锅子,加热后放入适量的奶油以及面粉,并将其搅拌均匀,然后放入适量的牛奶进行搅拌均匀。

  • 奶油蘑菇通心粉步骤图3

    3往锅中撒入少许的盐以及黑胡椒进行适当的调味,在加入适量的奶油进行搅拌均匀,煮片刻后将其装入碗中做备用。

  • 奶油蘑菇通心粉步骤图4

    4将准备好的香菇的根部去掉后,将其切成小丁,另取一锅子,放入一块黄油,加热至其完全融化即可。

  • 奶油蘑菇通心粉步骤图5

    5往锅中加入之前已经切好的蘑菇小丁,搅拌一下后放入之前做好的奶油酱,将其搅拌均匀即可。

  • 奶油蘑菇通心粉步骤图6

    6最后只要再往锅中放入已经煮过的通心粉,并将其搅拌均匀后撒上一些胡椒粉即可完成通心粉的制作啦。

营养密语

1.能够较快的补充人体所失的能量,增强体力。
2.开胃、消食、养胃。