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冬日粥铺大推送 暖心板栗虾皮粥

暖心板栗虾皮粥的做法_暖冬诚品推荐
时间:2018-01-19 13:59:13 厨师:大耳朵 出处:做饭网 3225人做过这道菜
今年冬天的天气格外寒冷并且多变,寒冷的冬日来一份暖心暖胃的板栗虾皮粥,是这个冬天最好的礼物,也是适合做早餐的最佳粥品。板栗是补肾的最佳补品,虾皮中含有大量的微量元素,有利于人体健康。板栗虾皮粥的做法为大家献上,诚品推荐哦。
食材清单
  • 板栗 6个
  • 虾皮 10克
  • 大米 50克
  • 里脊肉 30克
  • 少许
小技巧

1、在粥煮好,放入里脊肉之后,最好选择大火焖煮。但在焖煮时以免粥粘锅要不断搅拌,这样肉会更香嫩。
2、板栗也可以切成薄片状,这些根据个人喜好决定。【做饭网】

暖心板栗虾皮粥的做法步骤
  • 暖心板栗虾皮粥步骤图1

    1首先取清水将虾皮清洗两遍,清洗干净,侵泡15分钟左右。并取适量大米并将其清洗干净备用。

  • 暖心板栗虾皮粥步骤图2

    2取煮锅,将清水(800毫升)放入锅内并倒入清洗后的大米,选择大火将其煮沸然后转向中火慢慢熬煮,大约2分钟左右。

  • 暖心板栗虾皮粥步骤图3

    3在此期间,取板栗将其剥开然后切成板栗小块,将板栗小块倒入锅内并搅拌。

  • 暖心板栗虾皮粥步骤图4

    4取侵泡好的虾皮倒入锅内,并慢慢搅拌,将火候调小一些,盖上锅盖焖煮25分钟左右。

  • 暖心板栗虾皮粥步骤图5

    5取里脊肉将其清洗干净,然后将其切成细条状,并将其放入锅内,煮5分钟左右即可。

  • 暖心板栗虾皮粥步骤图6

    65分钟后向锅内撒入少许盐,并不断搅拌,就可以关火了。一份美味的板栗虾皮粥就制作完成了。

营养密语

一份营养丰盛的暖心板栗虾皮粥非常适合我们日常食用,还具有暖心暖胃、补肾益气的功效。对我们人体好处多多,更能有效的改善我们的虚寒体质。