食材丰富营养均衡 大杂烩汤

1准备制作过程中需要用到的食材，首先我们将香肠切成片状，西红柿菜苔洗净切好，小葱切段，大蒜切末，猪肉洗净切成片状等待备用。

2接着我们将切好的猪肉片中放在小碗中，倒入适量的生抽，再加入两勺淀粉，搅拌均匀之后腌制15分钟。

3锅中倒入适量的食用油，油热之后放入大蒜末和葱白段，煸炒出香味，再将切好的菜苔和香肠放进去，翻炒均匀。

4待菜苔翻炒至断生之后把西红柿放进锅中，倒入一小碗清水，水开后再煮三分钟，将腌制好的肉片倒进去快速划散。

5最后加入少许食盐调味，上面撒上一些葱叶段，待所有食材都煮熟之后便可以出锅了，赶紧盛出一碗大杂烩汤开始享用吧。