1.煮排骨汤的时候最好将买回来的排骨上面的肥肉去掉,避免太过油腻。【做饭网】
2.盐的量可以根据每个人的口味来添加或者减少,有些干鱿鱼味道很咸,可以不用放盐。
3.用电饭锅煲汤更加简便快捷,如果喜欢慢炖口感的话,也可以用砂锅慢慢煲煮。
1首先我们将买回来的干香菇用清水清洗干净,侵泡在开水中一段时间,将其泡软等待备用。
2将市场上买回来的排骨洗净,切成块状,鱿鱼干事先泡好冲洗干净,香菇泡好之后倒掉香菇水,等待备用。
3将洗好的排骨放入电饭锅中,再把处理好的鱿鱼和泡好的香菇也放进去,加入500ml的清水,水的量必须要没过所有食材,开启煲汤功能键,煲煮一个小时左右。
4最后待电饭锅煲汤功能键调至保温之后,加入一勺味精提提鲜就可以出锅了,盛出一碗营养丰富的鱿鱼排骨汤开始享用吧。
香菇营养丰富,含有大量的蛋白质和碳水化合物,可以用来治疗肝炎,高血压,抗癌。香菇食用人群范围很广,特别适合缺乏营养的老人和儿童食用人群范围很广,特别适合缺乏营养的老人和儿童。