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奢华美味 马克杯番茄起司炖饭
时间：2018-01-23 14:11:09
厨师：大耳朵
出处：做饭网
2452人做过这道菜
“自从快手火了之后，随即不仅火了一些人，更是火了一道美食—马克杯番茄起司炖饭。这是一道创意菜，来源于大家的智慧。番茄饭不仅口感俱佳而且颜值也巨高，也是俘获了一批这道美食的忠实追随者。现在我给大家介绍一款我的独家秘制版—马克杯番茄起司炖饭的做法，不仅口感鲜香，而且营养美味又健康方便，很适合上班族。”
食材清单
- 番茄 1个
- 起司 1个
- 大蒜 1个
- 熟米饭 适量
- 黄甜椒 1个
- 奶油 7克
- 培根 1个
- 牛奶 40克
- 黑胡椒 适量
- 盐 3克
小技巧
1、一个马克杯里面的食物量是一个人的食量，所以配菜可以根据自己喜爱进行调配，数量也可以调配。
马克杯番茄起司炖饭的做法步骤
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1首先准备好所有原食材，并将黄甜椒清洗干净并将其切丁。取热水烫番茄使其方便去皮，将番茄去皮后再将其切片，最后将培根切小片。
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2将熟米饭倒入马克杯中，再依次向其中放入奶油、甜椒粒、培根小片，最后放上番茄片。
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3将大蒜剥开，并将其切成碎末，并撒在番茄上，再倒入牛奶，撒入少量的胡椒粉与盐，最后在上面盖上一片起司。
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4将马克杯放置在蒸锅内，大火蒸2分钟左右即可出锅。出锅后在其中放入薄荷叶以作装饰，一份马克杯番茄起司燉饭就制作成功了。
营养密语
1、番茄饭顾名思义番茄的营养价值占比最多，番茄的营养价值之高想必大家都很清楚，它不仅含有多种维生素可美白肌肤延缓衰老，治疗皮肤粗糙，还具有极高的药用价值。
2、经常食用番茄能够治疗消化不良、食欲不振等症状，最重要的是它可以预防心血管方面的疾病。
