1、在搅拌过程中可以加入一些芝麻油,可以使酱更香,口感也更好;【做饭网】
2、如果自己家的搅拌机是比较小型的,可以将加入的芝麻的量减少,不要妨碍机器的正常运作。
1挑选好芝麻,除去里面的杂质,再用水洗一下,把水沥干后放入碗里
2把准备好的芝麻放进锅里炒,要炒到无水分,当听到噼里啪啦的声音就炒好啦
3将芝麻放进搅拌机中开始搅拌,中途可以加入停下加入适量的芝麻油,搅拌至呈现很浓的酱的状态为止
4将芝麻酱从容器中取出,香喷喷的酱就做好啦!可以将它放入罐子里保存。
1、芝麻可以说是我们日常生活必备的一项调味料啦,芝麻的功效也是大家有目共睹的。而芝麻酱呢不仅调味作用明显,他也保留了芝麻原有的营养价值。
2、当你感觉食欲不加的时候,就可以食用些许芝麻酱,因为它有健脾开胃的功效。此外芝麻酱中还含有多种营养物质,美容抗衰老的功效也是十分明显的。