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面条爽滑有嚼劲 凉拌意大利面
时间：2018-01-23 16:52:04
厨师：一只可达鸭
出处：做饭网
3230人做过这道菜
“意大利面是世界上很流行并受到很多人喜欢的一道美食。制作方法简单，而且营养搭配丰富又很合理，面条十分的劲道有滋味，吃完后还很有饱腹感。那么意大利面怎么做最简单？今天小编就教给大家凉拌意大利面的做法，面条爽滑有嚼劲。爱吃西餐的你，千万不要错过哦。”
食材清单
- 意大利面 100克
- 黄瓜 1根
- 火腿 50克
- 沙拉酱 适量
小技巧
1.煮意大利面的时候加入少许食盐，可以使煮出来的面条更加劲道。
2.煮好的意大利面放入凉水中浸泡一段时间，口感上面会更加的Q弹。
3.这份凉拌意大利面中还可以加入其他的配菜来丰富口感。【做饭网】
凉拌意大利面的做法步骤
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1准备制作过程中需要用到的食材，首先我们在锅中倒入适量的清水，中火烧开之后将备好的意大利面放进去再加入少许食盐，煮10分钟。
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2将煮好的意大利面从锅中取出，放在另一个容器中，加入适量的清水，水的量要盖过意面，浸泡一段时间。
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3接着我们将浸泡意面的凉水倒掉，沥干水分，再加入少许食用油，用筷子或者是勺子搅拌均匀，等待备用。
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4最后将意大利面盛入碗中，黄瓜洗净同火腿一起切成丝放进去，加入适量的沙拉酱搅拌均匀，便可以食用这份简单的凉拌意大利面了。
变化365
意大利面的做法除了本篇介绍的以外，还有《鲜虾番茄意面》、《奶油培根意面》、《罗勒青酱意大利面》、《拿波里意大利面》等等。喜欢的小伙伴可以学着尝试下。
